Банановый чизкейк без выпечки!
Мне очень нравятся чизкейки, не смотря на их калорийность, но всё же в них присутствует лёгкость и уверенность. Этот чизкейк можно приготовить к приходу гостей, он не займёт у вас много времени на готовку, а продуктов уйдёт по минимуму. Результат вас обрадует!
Ингредиенты
Порции: –+
- Печенье (песочное) 300 г
- Творог 9% 300 г
- Сахар-песок 120 г
- Сметана 25% 100 г
- Вода 100 мл
- Масло сливочное 80 г
- Желатин 20 г
- Банан 3 шт
На порцию
Калории: 3,304 ккал
Белки: 98.39 г
Жиры: 139.14 г
Углеводы: 425.96 г
Шаги
-
В чашу блендера ломаем 300 грамм печенья и измельчаем в мелкую крошку. В крошку вливаем растопленное слив.масло, перемешать до однородности. Форму диаметром 20 см застилаем бока пергаментной бумагой, на дно выкладываем крошку с маслом и плотно утрамбовать и убрать в холодильник. -
В 100 мл воды высыпаем желатин, перемешать и оставить на 10-15 минут. В творог всыпаем сахар, сметану, нарезанные 3 банана и все хорошо пробить блендером до однородной массы. Набухший желатин растопить и влить в творожную массу, перемешать и вылить на основу из печенья. -
Убрать в холодильник на один час. Готовый чизкейк по желанию сверху украшаем кусочками бананов, нарезаем и наслаждаемся.
Пишите свои комментарии, с радостью отвечу.
